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      英國超市指南之高端超市篇

      來源:津橋留學 | 時間:2018-08-17

        作為一個在國內四肢不勤,五谷不分的90后獨生子女,來到了英國這個物價昂貴黑暗料理眾多的大腐國,也愛上了逛超市買菜做飯淘零食。雖然外國人和咱們飲食習慣不一樣,但只要你耐心地淘一淘,還是能找到你想要的食材,做一頓地道的中國美味!今天,我就給大家介紹一下英國都有哪些超市值得一逛。

        高端超市

        Marks&Spencer

        M&S官網照片

        M&S,中文名是瑪莎百貨,總公司位于倫敦。M&S最早起源于一間位于利茲柯克凱特市場的小攤位,是最早的一分錢商店(Penny Bazaars)之一,至今仍然繼續營業,也是目前規模最小的馬莎百貨分店。2008年10月瑪莎百貨在上海開設了中國大陸第一家分店,即南京西路旗艦店。但由于中國分店持續虧損,實體店己于2017年4月1日全線關閉,僅剩下天貓及京東兩個電商平臺仍會繼續運作。

        在英國逛瑪莎超市,我最喜歡的是他們的蝦!打折的時候(大部分時候都在打折),十磅三盒,有蒜蓉口味的,甜辣味,咖喱味的等等,營養又好吃。魚類產品也經常打折,我最喜歡的是他們家的codfish,回家在平底鍋撒一點點油,煎來吃,就是一道卡路里低蛋白質豐富的美味健身餐。瑪莎的五花肉質量也是很不錯,十分適合用來做紅燒肉。還有他們家自產的cookie,也是real好吃!我最喜歡的是上圖右上側的canaberry口味。只是cookie的熱量比較高,不能吃太多了。另外,在M&S購物滿一定金額之后,下次購物就會給你一定優惠。比如我有一次去買了大概五十磅左右的東西,結賬以后發現小票上有一個二維碼折扣,下次購物滿三十磅減五磅,還是挺實惠的。

        除了銷售食品之外,瑪莎還會賣衣服,雖然款式比不上Zara, H&M, Topshop等高街品牌,但是質量還是過硬的,面料十分舒服。還有家居用品,也是十分舒服耐用的。

        Waitrose

        女王參觀Waitrose

        waitrose可以說是我最常去的超市了,因為就在家旁邊有一家大型waitrose。Waitorse現在是John Lewis百貨的子公司,總部位于伯克郡布拉克內爾。一直以來Waitrose都深受英國中產階級的喜愛,價格中上,但時常都有打折,所以也不是很貴。

        自產產品也是質量很不錯的。一般開在富人區、高檔住宅區、寫字樓或者很多白領聚集的地方,面向的是中高階層人士,也是英國皇室選擇的超市之一。伊麗莎白二世曾給予其皇家認證,可供給英國王室雜貨、葡萄酒和烈酒,在2011年1月1日查爾斯王子再次給予認證。

        我最喜歡去買waitrose的雞腿肉,一大盒6.5磅,大概有10-12塊,可以做口水雞,宮保雞丁等等。由于是已經剔骨的雞腿肉,所以回家切塊很方便。我也喜歡他們家賣的帶骨帶皮的雞腿,價格大概是三四磅,買回家可以做蔥油雞。除此之外,由于外國人不喜歡吃帶骨頭的肉,所以Waitrose的雞翅很便宜,1.65磅一盒,可以做一盤可樂雞翅,兩個人吃剛剛好。除了雞肉之外,我還特別喜歡在waitrose買石斑魚,回家做蒸魚翅。

        Waitrose常常有十磅買三盒肉或者魚的優惠活動,你可以從羊肉、牛肉、豬肉還有石斑魚當中選擇三件,只需要十磅。熟食區有專門的亞洲美食,你可以買到中國的糖醋雞肉,豆豉牛肉,叉燒和印度咖喱,泰國咖喱。Waitrose里面還有sushi bar,你可以購買新鮮制作的壽司,當然是不及日式餐廳的,不過價格也沒那么貴,總體而言,性價比還是不錯的。同時在這個sushi bar還能買到日式拉面。此外,辦理Waitrose的會員卡,每次購物滿大概五磅左右就能喝到一杯免費的咖啡。

        Whole Foods Market

        全食超市,是一間美國的食品超級市場連鎖店,專門銷售有機食品,第一間店在1980年9月20日開啟營業。總部位于德克薩斯州奧斯丁,Whole Foods Market在美國、加拿大和英國皆設有分店。英國的門店都集中在倫敦。在這家超市可以買到很多英國平價連鎖超市中買不到的小眾高端品牌,價格比一般的超市要高不少,受到很多名人富人的熱愛。這家店太高端,學生黨只能去這里面過過眼癮了。

        未完待續

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